merci de prendre en compte que la carte ci-dessous
peut varier selon l’arrivage et les suggestions du chef.
Entrées
Poêlée de champignons à l’œuf cassé
15 €
Velouté froid de courgettes à l’estragon et Burratina
10 €
Escargots sautés au curry vert
8 €
Foie gras mi-cuit au Get vert
14 €
Sardines fumées/confites, poivrons et lentilles
10 €
Plats
Cœur de basse côte de bœuf, frites à la graisse de canard
26 €
Escalope Viennoise, crudités de courgettes et poivrons
22 €
Picanha de cochon, grenailles et giroles
26 €
Blanquette de lotte aux cèpes
23 €
Longe de thon rouge, fenouil et Guanciale à l’orange
25 €
Desserts
Soupe de pêches et fraises meringuée
8 €
Crumble abricots
7 €
Mascarpone monté, cerises au Lillet rouge
8 €
Nem au nutella
8 €
Coulant au chocolat
8 €
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